Produits

À la poissonnerie de France, nous vous proposons le meilleur du produit de la mer, et en fonction des saisons. Nous avons une multitude de produits frais et de variétés qui viennent de différents horizons.

Les Poissons frais

Les cabillauds, soles, saumon écossais, label rouge, le maquereau, les sardine bretonnes, l’anchois, le merlu, le saint pierre, le turbot sauvage.

Les Poissons fumés

Le maquereau, l’Anguille, l’Elbot, la Truite Fumée, thon fumé, saumon fumé à chaud

Huîtres & Coquillages

Huîtres creuses, la normande, la fine de claire de la marenne d’Oléron, la spéciale irlandaise, la plate de belon, la palourde, la moule de bouchon, la praire, les tellines.

Crustacés

Les Homards d’origine diverse : canadien, breton, estuaire de l’Escaut, le tourteau, l’araignée de mer, la pince de King Crabe, la crevette grise et bouquet, la langoustine, les écrevisses

Poisson Mariné

Les bouchées de hareng à la suédoise & au curry, les harengs aux huiles typiques du nord, les anchois marinés maison, le poulpe.

Caviar

Le caviar d’esturgeon français ou russe

L’œuf de saumon & de truite & et d’hareng & de la pourtargue.